Khám phá quá trình tiêu hóa thức ăn “kỳ diệu” ở con người

Cơ thể chúng ta cần được bổ sung thức ăn mỗi ngày để cung cấp năng lượng, dưỡng chất cần thiết cho mọi hoạt động sống. Tuy nhiên, những thức ăn đó cần được chuyển hóa thành các nguồn vật chất để cơ thể có thể sử dụng được và điều đó cần đến 1 quá trình tuần tự gọi là quá trình tiêu hóa thức ăn. Và bài viết hôm nay sẽ cùng các bạn khám phá cụ thể từng bước tiêu hóa thức ăn trong cơ thể sẽ được thực hiện “kỳ diệu” như thế nào nhé!

Quá trình tiêu hóa thức ăn trong cơ thể con người

Mỗi ngày, chúng ta ăn uống đủ loại thức, từ chất đạm, đường bột, chất béo, các vitamin và muối khoáng khác…Nhưng không hẳn chúng ta ăn vào như thế nào thì cơ thể sẽ hấp thụ được như thế, mà cần đến một quá trình để chuyển hóa thành các dưỡng chất cần thiết và cơ thể mới hấp thụ dễ dàng được.

quá trình tiêu hóa thức ăn

Như các bạn đã biết, hệ tiêu hóa của chúng ta được tính từ miệng, thực quản, dạ dày, ruột non, ruột già. Như vậy, quá trình tiêu hóa thức ăn cũng sẽ được tiến hành tuần tự theo từng bước, ở mỗi cơ quan sẽ đảm nhiệm những nhiệm vụ quan trọng khác nhau nhưng sao cho cả quá trình phải có sự liên kết chặt chẽ và ổn định nhất.

Dưới đây, chúng ta hãy cùng khám phá cụ thể từng cơ quan, từng giai đoạn của quá trình tiêu hóa này sẽ như thế nào nhé!

Quá trình trong khoang miệng

Khi thức ăn được đưa vào miệng, sẽ có một công việc quan trọng được thực hiện đó chính là nhai, nghiền nhỏ thức ăn. Trong khoang miệng sẽ có răng ở hai hàm để tiến hành nhai, có lưỡi để trộn đảo thức ăn, ngoài ra sẽ có tuyến nước bọt có chứa enzyme đặc biệt để chuyển hóa thức ăn dễ dàng hơn. Sau khi thức ăn được nhai nghiền với độ nhỏ vừa phải sẽ được đẩy qua họng xuống thực quản và tiếp tục công đoạn tiếp theo.

Quá trình nuốt đẩy thức ăn trong thực quản

Tiếp theo quá trình tiêu hóa thức ăn trong thực quản sẽ được tiến hành. Đây là quá trình nuốt thức ăn, đẩy xuống qua thực quản xuống dạ dày, quá trình này diễn ra khá nhanh, nhưng sẽ cần phải có sự co bóp trong thực quản thì thức ăn mới đến được dạ dày.

Quá trình tiêu hóa thức ăn tại dạ dày

Khi dạ dày tiếp quản thức ăn, cơ quan này sẽ giữ khoảng 4 tiếng đống hồ. Trong quá trình đó, dạ dày sẽ tiết ra nhiều enzyme chuyển hóa thành protein cần thiết, dạ dày vẫn tiếp tục co bóp và nghiền thức ăn, đồng thời làm nhiệm vụ tiêu diệt những vi khuẩn có hại có thể có trong thức ăn để tránh việc không bị ngộ độc thức ăn. Sau khi quá trình tiêu hóa ở giai đoạn này hoàn thành, tiếp tục sẽ được đẩy xuống các cơ quan hệ tiêu hóa phía dưới để tiêu hóa nốt.

Quá trình tiêu hóa tại ruột non

Khi thức ăn được đẩy xuống ruột non, các lượng thức ăn sẽ được chia ra vào từng khoang ruột để thực hiện tiêu hóa. Tại đây khi các chất dịch từ gan, tụy được tiết vào, cùng các sợi tơ nhỏ trên thành ruột sẽ tiến hành đảo trộn tiêu hóa thức ăn, dung nạp các dinh dưỡng cần thiết vào máu và hấp thụ đến các cơ quan trong cơ thể.

quá trình tiêu hóa thức ăn ở người

Quá trình tiêu hóa tại ruột già

Giai đoạn cuối cùng của quá trình tiêu hóa thức ăn là ở ruột già. Tại đây, thức ăn con lại vốn chủ yếu là các chất bã sẽ được đẩy xuống, ruột già sẽ tiếp tục co bóp, dung nạp muối khoáng, nước và những chất cần thiết còn xót lại. Sau đó còn lại những cặn bã dư thừa sẽ được đẩy xuống trực tràng và đào thải ra khỏi cơ thể thông qua hậu môn.

Như vậy, có thể thấy quá trình tiêu hóa thức ăn là một quá trình tuần tự, với các công đoạn chặt chẽ, mỗi cơ quan đảm nhiệm chức năng quan trọng. Ngoài những nhiệm vụ của các cơ quan hệ tiêu hóa thì ta có thể thấy, để quá trình tiêu hóa này diễn ra ổn định và hoàn thiện nhất cần có sự góp mặt của gan với việc tiết ra mật để phá vỡ chất béo và tuyến tụy tiết thêm enzyme để tiêu hóa thức ăn. Đồng thời gan cũng đảm nhiệm nhiệm vụ kiểm nghiệm dưỡng chất trong máu trước khi được chuyển đến các cơ quan khác.

Khám phá quá trình tiêu hóa thức ăn “kỳ diệu” ở con người
5 (100%) 1 vote

You might also like

Bệnh tiêu hóa 0 Comments

7 cách chữa đầy bụng khó tiêu nhanh nhất bạn hoàn toàn có thể áp dụng

Đầy bụng khó tiêu xảy ra do hiện tượng trục trặc trong việc tiêu hóa thức ăn tại dạ dày. Khó tiêu thường xảy ra sau lúc ăn thực phẩm cay,

Bệnh tiêu hóa 0 Comments

Cách chữa sôi bụng đầy hơi NHANH CHÓNG và hiệu quả

Triệu chứng sôi bụng là những biểu hiện rất phổ biến hiện nay, có thể chỉ cần sau khi ăn một bữa ăn nào đó là bạn là “dính” luôn. Cảm

Bệnh tiêu hóa 0 Comments

Trẻ bị rối loạn tiêu hóa nên ăn gì và uống thuốc gì?

Rối loạn tiêu hóa là một triệu chứng rối loạn ở hệ tiêu hóa, khiến cho người bệnh cảm thấy khó chịu và mệt mỏi. Rối loạn tiêu hóa có

Bệnh tiêu hóa 0 Comments

Có thể bạn muốn biết rối loạn tiêu hóa uống thuốc gì?

Rối loạn tiêu hóa là tình trạng rất phổ biến ở hệ tiêu hóa trong cơ thể chúng ta. Khi bị rối loạn tiêu hóa sẽ gây ra nhiều vấn

Bệnh tiêu hóa 0 Comments

Tiết lộ tuyệt chiêu bị rối loạn tiêu hóa nên ăn gì để nhanh khỏi nhất

Như chúng ta đã biết rối loạn tiêu hóa là một triệu chứng rất phổ biến và có thể gặp ở bất cứ ai, nhất là với những người có

Bệnh tiêu hóa 0 Comments

Triệu chứng biểu hiện rối loạn tiêu hóa bạn cần phải biết

Biểu hiện rối loạn tiêu hóa là triệu chứng bệnh lý thường gặp ở bất kỳ ai, bất kỳ lứa tuổi nào. Nguyên nhân gây ra bệnh thường là do vệ

0 Bình luận

Hiện tại chưa có bình luận nào

Bạn là người đầu tiên bình luận về bài viết này!

Để lại ý kiến của bạn