Viêm đại tràng nên kiêng gì cho mau khỏi bệnh?

Viêm đại tràng là một căn bệnh liên quan tới đường tiêu hóa, nếu không điều trị bệnh kịp thời và đúng cách rất dễ gây ra các biến chứng như ung thư dạ dày. Thực hiện một chế độ ăn uống hợp lý sẽ góp phần ngăn đà phát triển của bệnh, giúp cho phương pháp chữa trị đạt hiệu quả tốt nhất. Trong đó, một số nhóm thực phẩm cần phải tránh xa nếu bạn không muốn bệnh của mình ngày càng trở nên nặng thêm. Cùng tìm câu trả lời cho câu hỏi viêm đại tràng nên kiêng gì ở bài viết dưới đây nhé!

Bệnh viêm đại tràng là gì? Nguy hiểm như thế nào?

Trước tiên, ta cần tìm hiểu rõ hơn về bệnh viêm đại tràng. Đại tràng, hay còn gọi là ruột già, là bộ phận cuối của ống tiêu hóa, có chức năng hấp thụ nước và muối khoán từ thức ăn, đồng thời phân hủy bã thành phân để thải ra trực tràng. Viêm đại tràng là tình trạng lớp lót bên trong ruột già bị viêm nhiễm, khiến cho chức năng của nó bị rối loạn.

Hầu hết mọi người thường không coi trọng sự nguy hiểm của bệnh. Ở mức độ nhẹ, người bệnh sẽ xuất hiện vết viêm gây đau đớn. Ở mức độ nặng hơn có thể xuất huyện các ổ loét, xuất huyết. Thậm chí khi lớp niêm mạc bị tổn thương quá nặng, bệnh có thể trở nên ác tính, gây giãn đại tràng. Nguy hiểm hơn là gây thủng đại tràng và ung thư đại tràng.

Bệnh đại tràng

Bị viêm đại tràng nên kiêng gì?

Khi đã biết được những tác hại của bệnh, bên cạnh việc điều trị kịp thời, người bệnh cần ngay lập tức kiêng các nhóm thực phẩm gây hại, khiến bệnh càng trở nên trầm trọng hơn. Một số nhóm chính như sau :

Đồ ăn không hợp vệ sinh, không đảm bảo an toàn thực phẩm: Vấn đề thực phẩm bẩn lại gây nhức nhối trong thời gian gần đây. Thực phẩm không đảm bảo rất dễ gây ra các biến chứng nguy hiểm như ngộ độc thức ăn. Đặc biệt hơn là những người mắc bệnh về được tiêu hóa thường ruột sẽ ‘’nhạy cảm’’ hơn. Một loại thức ăn có thể người bình thường ăn không có vấn đề gì nhưng người mắc viêm đại tràng rất dễ có các biểu hiện như đau bụng, đi ngoài,…

Đồ ăn tươi sống, bảo quản lâu ngày: Một số đồ ăn tươi sống như gỏi, tiết canh rau sống hay là các món tái trong các nhà hàng thường đem lại cảm giác ngon miệng hơn là nấu chín trực tiếp. Tuy nhiên điều này lại tiềm ẩn vô vàn những vi khuẩn có hại. Đun chính là một hình thức đảm bảo hơn, mặc dù mùi vị của nó khó được như hình thức kia. Bên cạnh đó những thực phẩm đã bảo quản lâu ngày, dù là trong tủ lạnh cũng khó có thể đảm bảo. Sau một thời gian dài thì rất có thể một số chất trong những đồ ăn đó đã biến đổi, trở nên có hại cho sức khỏe.

Gỏi cá - món ăn yêu thích của nhiều người

Gỏi cá – món ăn yêu thích của nhiều người

Thực phẩm chứa nhiều dầu mỡ : đây cũng là một câu trả lời cho câu hỏi bệnh viêm đại tràng nên kiêng gì. Các món ăn từ chiên xào ngày càng phổ biến với các đồ ăn nhanh, tiện lợi. Những món này thường khó tiêu, khiến cho hệ tiêu hóa hoạt động nhiều hơn. Khi ăn xong, người bệnh dễ xuất hiện các triệu chứng như đầy hơi, chướng bụng, tiêu chảy. Thay vào đó, người bệnh nên chuyển qua các hình thức khác để nấu chín thức ăn như luộc, hấp hoặc kho. Các phương pháp giúp cho thực phẩm dễ tiêu hóa, tốt cho đại tràng hơn.

Chất xơ không tan và đồ ăn cứng : Chất xơ tồn tại trong thực phẩm có 2 loại là chất xơ dễ tan và chất xơ không tan. Nhìn chung, chất xơ rất tốt cho cơ thể, đặc biệt là nó giúp dễ tiêu hóa và hạn chế được hiện tượng táo bón. Tuy nhiên, nếu người bệnh đang trong trạng thái bị tiêu chảy, chất xơ không tan, đồ ăn cứng sẽ dễ gây cọ xát, làm tổn thương niêm mạc đại tràng làm bệnh trở nên nặng hơn. Một số sản phẩm cần tránh là các loại hạt cứng, hoa quả khô, đậu, súp lơ, khoai tây,…

Các thực phẩm chứa nhiều đường : một số thực phẩm chứa nhiều đường như sữa tươi, socola, bánh kẹo ngọt,… người bệnh cũng nên tránh. Những thực phẩm này thường khó tiêu, với những người mắc bệnh thì dễ gây ra các triệu chứng như đầy hơi, chướng bụng,… Đặc biệt, trong socola chứa rất nhiều đường và caffein. Đây là tác nhân gây co thắt đại tràng và khiến cho người bị viêm loét đại tràng đi ngoài nhiều hơn. Những thực phẩm nhiều đường thường có sức hút, nhưng ở trong trường hợp này thì nó nằm trong danh sách mà người bị viêm đại tràng nên kiêng.

Các chất kích thích : Đồ uống có cồn, nước ngọt có ga hay café là những thứ ngành càng phổ biến và rất khó chối từ trong các bữa tiệc. Những thứ này khiến cho bệnh ngày càng nặng hơn bởi nó có tính axit. Nghiện bia rượu cũng là một trong những nguyên nhân chính gây ra bệnh. Và với tính chất công việc, xã giao ngày nay, điều này là không thể tránh khỏi. Người bệnh cần kiên quyết, tự chủ hơn để tránh bệnh trở nên nghiêm trọng hơn. Bên cạnh đó, café cũng có tính axit rất cao, dễ xuất hiện các cơn đau ở bụng dưới. Đây lại là sản phẩm uống thường xuyên của nhiều người do sự tỉnh táo nó mang lại. Còn nước ngọt có gas dễ gây đầy hơi, trướng bụng do khí CO2 có ở trong đó.

Rượu bia, các chất kích thích

Rượu bia, các chất kích thích

Một số lưu ý khác

Bên cạnh các món ăn cần tránh, người bệnh cũng cần chú ý đến thói quen ăn uống. Để giảm tải cho cơ quan đại tràng, bạn có thể chia bữa ăn thành nhiều bữa nhỏ, cách nhau 2 tiếng. Thức ăn cũng nên xay nhỏ ra, sẽ dễ được tiêu hóa hơn. Bỏ bữa, ăn quá nhanh, không nhai kỹ cũng là thói quen xấu cần bỏ. Đặc biệt là thói quen ăn khuya. Do tính chất công việc, hoặc nhiều lý do khác mà nhiều người phải làm việc tới khuya và ăn khi đó. Điều này rất có hại bởi thời gian đó các cơ quan tiêu hóa cần được nghỉ ngơi, dễ gây cảm giác đầy bụng vào sáng hôm sau.

Để chữa trị hoàn toàn bệnh viêm đại tràng mãn tính, người bệnh cần tuân thủ nghiêm ngặt sự điều trị, chế độ ăn hợp lý. Rất nhiều món ăn hàng ngày trước đó là nguyên nhân gây ra bệnh, nay cần kiêng để tránh bệnh ngày càng trở nặng hơn. Bệnh nhân cần kiên trì, kết quả tốt đẹp sẽ đến.

You might also like

Điều trị 0 Comments

Giá nội soi đại tràng bệnh viện Bạch Mai? Quy trình ra sao?

Bệnh viện Bạch Mai là bệnh viện Trung ương uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Bệnh viện cung cấp nhiều dịch vụ, trong đó có nội soi đại tràng.

Tin Y Học 0 Comments

Thuốc loperamide: Tác dụng, cách sử dụng và những điều bạn cần biết

Thuốc loperamide là loại thuốc chữa tiêu chảy được sử dụng phổ biến hiện nay, đây là loại thuốc tiêu chảy bán tự do mà không cần bác sỹ phải

Điều trị 0 Comments

Đau dạ dày cấp: nguyên nhân, triệu chứng, cách chữa trị hiệu quả

Đau dạ dày cấp tính là căn bệnh về đường tiêu hóa khá phổ biến hiện nay. Nó khiến cho người bệnh gặp nhiều phiền toái bởi các triệu chứng,

Điều trị 0 Comments

Xuất huyết dạ dày, nguyên nhân, triệu chứng và phác đồ điều trị!

Xuất huyết dạ dày hay nói một cách đơn giản là chảy máu dạ dày là căn bệnh ngày càng phổ biến. Chỉ nghe tên của nó thôi cũng khiến

Điều trị 0 Comments

4 biện pháp tự nhiên trị viêm loét đại tràng không thể bỏ qua

Viêm đại tràng là căn bệnh ngày càng phổ biến. Tỷ lệ người mắc bệnh này đang ngày càng gia tăng đặc biệt là giới trẻ. Viêm đại tràng là

Điều trị 0 Comments

Rối loạn tiêu hóa : nguyên nhân, triệu chứng, cách điều trị hiệu quả

Rối loạn tiêu hóa là hiện tượng mà bất kỳ ai trong chúng ta cũng có thể gặp phải. Cùng tìm hiểu kỹ hơn về nguyên nhân, triệu chứng và

0 Bình luận

Hiện tại chưa có bình luận nào

Bạn là người đầu tiên bình luận về bài viết này!